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    我要报名 已阅[8028]次 [2020-06-16]



    成都五月花高级技工ballbet贝博app西甲简介


    成都五月花高级技工ballbet贝博app西甲成立于19996月,位于金堂县大学城,校园占地228亩,环境优美。ballbet贝博app西甲现有教职工401人,具有技师、高级技师职称的教师72人。ballbet贝博app西甲现有学生6310人,建校20余年,为社会培养输送了学制教育学生2万余名,培训各类技能技术人才4万余名。ballbet贝博app西甲先后被授予“四川省示范ballbet贝博app西甲建设ballbet贝博app西甲”、“成都市高技能人才培训基地”、“全国自律与诚信建设先进单位”、“四川省技能人才培育突出贡献先进集体”、“金堂县先进基层党组织”等32项荣誉。




    成都五月花高级技工ballbet贝博app西甲拥有一支与办学规模、专业设置和培养层次基本适应的专兼职教师队伍。现有教职员工401人,专兼职教师323人,其中兼职教师90人,实习指导教师142人,一体化教师131人,具有实践经验的教师102人。ballbet贝博app西甲师资规模基本合理,能满足所设专业的人才培养需要。ballbet贝博app西甲还通过创建大师工作室和创新工作室引领高技能人才培养,先后创建了“成都市孙震烹饪大师工作室”、“成都市杨晓东扎染创新工作室”、“成都市张栋亮油画创新工作室”等,起到了较好效果。




    目前成都五月花高级技工ballbet贝博app西甲设置有计算机广告制作、工业机器人应用与维护、汽车维修、多媒体制作、航空服务、铁路客运服务、幼儿教育、建筑施工、3D打印技术应用、城市轨道交通运输与管理、护理(非医药类)等21个高级工专业,结合成都市、金堂县未来产业布局,以及ballbet贝博app西甲自身办学特色和优势,经广泛调研和分析论证,ballbet贝博app西甲申办技师学院首批拟设置计算机广告制作、工业机器人应用与维护、汽车维修三个预备技师专业。今后根据市场变化、地方经济建设需要,再适时开设新专业,进一步满足经济社会发展对高技能人才的需要。



    成都五月花高级技工ballbet贝博app西甲管理模式


    学生管理

    ballbet贝博app西甲实行半封闭式管理,进出校园需人脸识别。积极落实主题班会教育、法制法规教育、感恩教育、晨晚训、军训、素质拓展训练的三教、三训,使学生养成良好的行为习惯及基本素养。




    教学管理

    根据学生的差异化,量身定制就业班与升学班,强大的师资队伍和完善的就业体系,让学生升学有门,就业有道。






    成都五月花高级技工ballbet贝博app西甲招生计划


    初中起点升学班---自费统招大专班
    注册专业
    学年
    实缴费用
    工学缴费
    工学补费
    会计、护理、幼儿教育、
    播音与主持、舞蹈表演、
    电子商务、建筑工程管理、烹饪、
    计算机广告制作、3D打印技术应用、
    计算机应用与维修、计算机游戏制作、
    城市轨道交通运输与管理、汽车维修、
    航空服务、铁路客运服务、饭店(酒店)服务、
    新能源汽车检测与维修、工业机器人应用与维护
    第1学年
    9800
    5800
    4000
    第2学年
    9800
    5800
    4000
    第3学年
    9800
    5800
    4000
    初中起点重点升学班---免费统招大专班/留学本科班
    注册专业
    学年
    实缴费用
    工学缴费
    工学补费
    会计、护理、幼儿教育、
    播音与主持、舞蹈表演、
    电子商务、建筑工程管理、烹饪、
    计算机广告制作、3D打印技术应用、
    计算机应用与维修、计算机游戏制作、
    城市轨道交通运输与管理、汽车维修、
    航空服务、铁路客运服务、饭店(酒店)服务、
    新能源汽车检测与维修、工业机器人应用与维护
    第1学年
    12800
    6800
    6000
    第2学年
    12800
    6800
    6000
    第3学年
    12800
    6800
    6000
    第4学年
    12800
    6800
    6000
    第5学年
    12800
    6800
    6000
    初中起点精品升学班--统招本科(留学本科)
    注册专业
    学年
    实缴费用
    工学缴费
    工学补费
    会计
    电子商务
    计算机广告制作
    饭店(酒店)服务
    第1学年
    15800
    9800
    6000
    第2学年
    15800
    9800
    6000
    第3学年
    15800
    9800
    6000
    四川文化传媒职业学院
    五年一贯制统招大专班收费标准
    注册专业
    学年
    实缴费用
    工学缴费
    工学补费
    学前教育
    航空服务
    电子商务
    计算机应用
    计算机平面设计
    美术设计与制作
    第1学年
    12800
    6800
    6000
    第2学年
    12800
    6800
    6000
    第3学年
    12800
    6800
    6000
    第4学年
    按当年统招专科新生的学费和杂费标准收取。
    第5学年
    备注:
    1、符合条件的学生第一、二学年可以申请每年2000元生活补贴;
    2、烹饪专业每年需缴纳材料费3000元、航空服务、铁路客运服务、饭店(酒店)服务专业第一年需缴纳服装费1200元;
    3、住6人间宿舍A、B、C、D栋的学生需在普通间宿舍费用上另缴纳400元/年;
    4、报名时需另缴纳200元公物押金,毕业时无公物损坏退还;




    (2020年招生计划一览表)


    成都五月花高级技工ballbet贝博app西甲专业介绍



    一、计算机应用及技术专业



    课程设置


    基础课程:语文、数学、英语、计算机网络基础、办公自动化、计算机组装与维护、电子技术基础。


    专业实践课程:计算机导论、计算机网络基础、计算机组装与维护、C语言程序设计、微型计算机工作原理、HTML/CSS网页设计与制作、微机故障诊断与维修、网络组建与应用、数据库应用、动态网站建设与管理、网络安全、JAVA程序设计、PHOTOSHOP图像处理、CorelDraw平面设计。


    校企合作


    本专业以“集团办学,中高职衔接教育,高端定向就业”为特色,充分整合校企资源,为学子提供“整体解决,分类对口”的定制化人才培养方案。目前已与多家企业达成了校企深度合作,在校学生享受企业特别优待。


    定制班开设


    加入定制班后,ballbet贝博app西甲将与学生、家长签订“订单”培养用工协议,学生在校上理论课,到合作企业接受职业、工作技能训练,定期轮换学习场所。毕业后直接在合作企业就业,确保学生培养目标与企业人才需求标准“零”距离对接。


    专业方向介绍


    1、程序开发方向


    1)培养目标:培养熟练掌握C语言程序设计、C#程序设计、java编程、HTML/CSS网页设计制作、数据库技术、编程算法课程,从事程序开发共工作的高级应用型技术人才。


    2)就业方向:通过在校学习,学生主要面向专业的手游公司、网站公司、各类企事业单位从事程序、系统开发工作。


    2、网络管理方向


    1)培养目标:培养熟练掌握计算机导论、HTML/CSS网页设计与制作、C语言编程、微型计算机工作原理、数据库概论、网络组建与应用、网络安全、动态网站建设与管理的工作,从事网络建设与维护工作的高级应用型技术人才。


    2)就业方向:通过在校学习,面向公司网络管理、网络公司网络管理人员工作。


    3、系统维护方向


    1)培养目标:培养熟练掌握计算机导论、计算机组装与维护、微型计算机工作原理、HTML/CSS网页设计、动态网站建设与管理、微机故障诊断与维修、网络组建与应用、网络安全,从事企业IT部门维护、服务器维护的高级应用型技术人才。


    2)就业方向:通过在校学习,面向企业从事系统维护、服务器维护、办公电脑维护工作。


    4、网站设计与开发


    1)培养目标:培养学生从事网站开发、网站设计、手机网站开发的工作。培养学生能够独立设计并开发网站的能力,培养学生具有基本的手机网页的设计与开发能力。


    2)就业方向:通过在校学习,学生主要面向网站设计、网页美工、商务网站开发、网站维护等。


    学生作品展示


    二、学前教育专业



    专业概


    学前教育专业是我校规模最大、学生数量最多的专业之一。本专业注重学生实践能力的培养,在教学过程中建立全程实践的教学体系。每门课程都实行理论、实践相结合的原则,实施愚理于例、愚知于情、愚能于行三愚教学方式。


    学前教育是就业率排名最高的专业之一,几乎是供不应求,很多幼儿园都需要提前下定单。因此,我校也采取有针对性的培养,在考虑学生个性化发展的同时,服务社会的需求。


    专业培养目标


    培养高素质的幼儿教育工作者。能在托儿所、幼儿园、各类幼儿教育及相关培训机构、幼教管理部门、社会文化与教育机构等相关部门,从事保育、教育、科研及幼儿心理健康咨询培训工作,以及大众传媒、卫生保健等相关机构从事学前教育专业工作。


    专业课程设置


    基础课程:心理健康、职业道德与职业指导、语文、数学、英语、计算机应用基础


    专业理论课程:学前心理学、学前教育学、幼儿文学、学前卫生学、幼儿园课程论、幼儿游戏理论、家庭教育学、音乐理论、微格教学、幼儿园教育活动设计与指导


    专业技能课程:芭蕾基本功训练、幼儿舞蹈创编与技法、美术基础教学、学前儿童手工教学(泥工、纸工、自制玩具)、民族民间舞、普通话语音和发声、钢琴伴奏与童声教学


    业方向


    本专业毕业生可在各类0-6岁早期教育机构、幼儿教育机构、幼儿培训机构等,任职教师、保育员等职位。



    企合作


    本专业以集团办学,中高职衔接教育,高端定向就业为特色,该专业已与东莞市舞美幼儿教育机构、中国蒙台梭利协会(CMS)、成都东方爱婴早教机构、三亚怀恩幼儿园、成都草堂幼儿园等幼儿教育机构建立了长期、深入的校企合作。



    三、艺术设计专业




    程设置


    基础课程:语文、数学、英语、计算机应用基础、职业道德与职业指导、德法律与人生、心理健康、经济与政治常识。

    专业理论课程:设计概论、中外美术史、广告学、广告文案

    专业实践课:设计素描、设计色彩、平面构成、色彩构成、平面广告设计(corelDRAW)、图形图象处理 (Photoshop)、动画设计(Flash)、影视制作(premiere)、版式设计、字体设计、VI设计


    校企合作


    本专业以集团办学,中高职衔接教育,高端定向就业为特色,充分整合校企资源,为学子提供整体解决,分类对口的定制化人才培养方案,目前该系部已与多家企业达成了校企深度合作,在校学生享受企业特别优待。


    业方向


    1、多媒体方向


    1)培养目标:

    培养熟练使用动画设计软件、音频视频处理软件、影视编辑与影视创作软件进行音像产品制作、影视广告设计与制作及漫画创作的技能,从事多媒体产业管理工作的高级技术应用性专门人才。


    2)就业方向:

    广告公司、游戏公司、影视传公司从事广告创意制作、影视广告制作、后期合成等工作。还可以在图文设计公司、出版行业、企业宣传策划部门担任相关设计工作;动画、影视和数字媒体行业担任设计人员,可以集成声音、视频和3D技术,面向多领域、多行业进行多媒体产品的开发工作。


    2、广告设计方向


    1)培养目标:

    培养既懂得电脑技术,又具备现代艺术设计观念,既有创新思维能力和艺术设计能力,又能熟练地运用电脑进行商业广告设计、CI设计、版式设计、展示设计、包装设计等的高素质技能型专门人才。


    2)就业面向:

    平面设计领域或广告公司的设计制作相关岗位的工作,特别是广告公司、出版印刷公司、商品包装公司、报社杂志社、电台电视台等企事业单位的平面广告设计和制作工作,面向平面设计师、广告设计师、包装设计师、报社杂志社的美术编辑、影楼摄影助理和美工等相关设计的岗位。


    3、影视动画方向


    1)培养目标:

    培养具备原画、动画创作的基础理论与知识,具备影视动画设计,影视动画制作能力,能在电影、电视和各级各类动画公司从事原画、动画创作及创意设计、三维动画制作高等职业专门人才。


    2)就业方向:


    1.广告公司、影视后期公司、各类制造业、服务业等从事影视特效工作

    2.制片厂、电视剧制作中心等各类事业单位从事影片特效、影片剪辑等工作

    3.影视公司,电视台,动画制作公司从事二维动画,三维动画制作等工作

    4.游戏公司、次时代游戏工作室等工作


    4、环境艺术设计方向


    1)培养目标:

    培养掌握家居装饰的设计方法,具有施工图及效果图的制作能力,掌握综合预算和简单的技能和技巧,培养面向园林景观设计、室内设计与施工、管理、服务等环境艺术设计领域的专业技能人才。


    2)就业方向:

    数字艺术设计、环境艺术设计、新闻出版行业、室内设计、会展设计行业、建筑效果图设计、绘图员、平面设计师、橱柜设计师、家具设计师、施工图设计师、效果图表现、预算员、工装设计师、设计师助理、施工监理等行业。




    四、航空服务专业




    实训室建设


    校内实训室:标准空客A320模拟客舱、和谐号CRH380B动车服务训练系统、民航安检实训室、形体训练室、值机实训室等。


    校外实训基地:川航培训中心、绵阳机场安检及地勤各岗位、东方航空公司总部大楼客服中心、(成都、重庆、广州、深圳、武汉、北京等)各大铁路局安检、乘务岗位。


    校企合作


    本专业以集团办学,中高职衔接教育,高端定向就业为特色,充分整合校企资源,为学子提供整体解决,分类对口的定制化人才培养方案,通过校企合作,基地共建,岗前培训,顶岗实习,毕业生定向就业各大航空公司、各大机场及高铁乘务、邮轮乘务、央企国企、海外高端服务行业。


    目前,深度合作的企业有:四川航空公司、祥鹏航空公司、东方航空公司、绵阳机场、上海浦东机场、首都机场、山东航铁集团、渝铁旅服公司、天津锦航远洋集团、中航集团等。


    定制班开设


    定制班目前开设了川航空乘班、祥鹏空乘班、东航客服班、湛江机场地勤班、航铁安检班、渝铁旅服乘服班、锦航远洋乘务班。



    校内外专业活动鉴赏


    五、汽车检测与维修专业




    专业简介


    主要为社会培养具有与本专业相应的文化知识和良好的职业道德,有较强的实际工作能力的汽车维修高技能专业技术人员。通过在校学习,可使学生具有下列专业能力:


    1.能诊断、排除汽车综合故障。


    2.能执行汽车综合性能检测的程序、项目和技术要求及调试方法。


    3.能进行多工位维修作业。


    4.能组织实施汽车一、二级维护作业。


    5.能进行过程检验与竣工验收。


    专业课程设置


    汽车电工电子技术、汽车电器设备构造与维修、汽车电子控制技术、汽车发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、汽车美容、汽车维护与保养等。


    就业方向


    本专业毕业生可在各类汽车维修企业从事汽车机电维修、汽车维护保养和汽车外形整修等各类汽车维修工作;也可以从事汽车零配件管理、汽车维修业务接待、整车及配件销售等工作。


    实训室建设


    1. 汽车电器、电控检测实训室


    2. 汽车基础构造实训室


    3. 汽车美容与保养维护实训室


    4. 汽车模拟营销实训


    校企合作


    本专业以集团办学,中高职衔接教育,高端定向就业为特色,该专业已与福建东南、长征宝马、上汽通用、一汽大众、北汽银翔和长安汽车等多家汽车生产厂家建立校企合作关系,现已成立东南定制班和其大众定向班。



    高端定向班


    1)一汽大众高端定向班


    定向班合作单位一汽大众汽车有限公司简称一汽大众,培养一汽所需高素质高技能的一线技术员及工程师,与企业达成长期合作关系,校企共同制定人才培养方案,校企共培,在保障学到技能的同时,保障优质的就业。


    2)东南汽车高端定制班


    定制班合作单位东南汽车工业有限公司简称东南公司定制班针对东南公司所需人才培养符合市场需求的高素质技能性人才,校企达成长期合作关系,校企共同制定人才培养方案,校企共培,校企共建,毕业即就业,保障就业并待遇优质。




    六、城市轨道交通专业




    专业介绍


    城市轨道交通专业是针对轨道交通运输行业的特色专业,本专业依托轨道交通行业,发挥专业资源优势,培养学生掌握城市轨道交通方面的基本理论与实际操作,具有较强的服务沟通能力、较强的服务他人意识和常用英语口语交流的高素质技能型人才。并构筑了校企联动的专业实践教学体系,为轨道交通行业发展提供强有力的人才支撑。


    培养目标


    铁路客运服务专业主要培养学生掌握轨道交通行业运营管理基本知识,熟悉轨道交通业务流程、掌握轨道交通基本理论与实务相关知识等应用技能的高素质技能型人才。



    就业前景


    铁路客运服务类:高铁乘务、动车乘务、车站管理、运营调度指挥等铁路客运服务工作,或者从事高速铁路和城市轨道交通行车组织及调度组织、客运组织等综合管理工作岗位。


    实训室建设


    校企合作:本专业以集团办学,中高职衔接教育,高端定向就业为特色,充分整合校企资源,为学子提供整体解决,分类对口的定制化人才培养方案。



    七、工业机器人专业




    培养目标


    本专业主要目标是培养具有良好职业道德,德、智、体、美、劳全面发展,主要面向智能制造装备、机械加工、食品、新能源等行业,以及工业机器人制造企业、系统集成企业,主要从事自动化成套装备中工业机器人工作站的现场编程、调试维护、系统集成等生产技术岗位,以及工业机器人销售和售后服务岗位,掌握工业机器人编程、管理、调试维修等专业知识和专业技能,具有职业岗位(群)所需的必备基础知识、具有较强综合职业能力,服务于生产一线岗位的高素质技术技能型人才。



    课程设置


    基础课程:语文、数学、英语、机械基础、电工技术、电子技术。


    专业课程:机械制图与CAD、C语言、液压传动与气动、机器人技术基础、PLC应用技术、Solidworks应用、传感器、变频器、单片机、电力拖动、工业机器人工作站安装与调试、工业机器人工作站维护与保养等。


    专业能力


    1、能读懂工业机器人设备及数控设备的电气控制原理图。


    2、能安装、调试较复杂工业机器人系统。


    3、能编制和调试六自由度机器人等控制程序。


    4、能维护、保养机器人控制系统,排除常见故障。


    5、能安装和调试工业控制网络系统。


    6、能应用matlab进行数值分析


    就业前景


    大中型生产企业从事机器人操作与维护等工作、


    1、机器人制造厂商: 机器人组装:销售、售后支持的技术和营销人才;


    2、机器人系统集成商:机器人工作站的开发、安装调试、技术支持等专业人才;


    3、机器人的应用企业:机器人工作站操作、编程调试、维护等技术人才。


    4、机电一体化专业的工作岗位



    校企合作:本专业以集团办学,中高职衔接教育,高端定向就业为特色,充分整合校企资源,为学子提供整体解决,分类对口的定制化人才培养方案。目前,深度合作的企业有东启中微教育科技有限公司等国内知名企业,并开设有“定制班”、“定向班”培养适应社会发展需要的高素质技能型人才。


    定制班开设:定制班目前开设了东莞东启中微英才教育有限公司定制班,加入定制班后,ballbet贝博app西甲将与学生、家长签订订单培养用工协议,学生在校上理论课,到合作企业接受职业、工作技能训练,定期轮换学习场所。毕业后直接在合作企业就业,确保学生培养目标与企业人才需求标准距离对接。



    八、建筑工程专业





    专业方向


    1、工程测量方向


    1)培养目标:工程测量技术专业紧紧围绕人才培养目标,培养德、智、体、美等全面发展,掌握测量基本理论和基本技能,能够从事各种工程测量、地质测量的生产、管理和服务第一线工作的高技能人才。


    2)课程设置:工程测量、画法几何与建筑工程制图 、房屋建筑学、建筑材料、中外建筑史、建筑CAD、建筑力学、招投标与合同管理、建筑施工组织设计、建筑施工技术、基础工程施工、房地产经营与估价、建筑工程项目管理、建筑工程概预算、建筑法规与案例分析、建筑质量验收与安全管理、工程监理。


    2、工程管理方向


    1)培养目标:培养学生掌握工程项目管理的理论和方法,培养学生具有绘制单位工程流水施工及网络计划、合理选择施工方案、编制施工进度计划表并绘制施工现场平面图的能力,毕业后可从事建设工程项目管理工作。


    2)课程设置:建筑材料、建筑测量、工程制图、房屋建筑概论、工程力学、建筑结构与地基基础、工程预决算、建筑施工技术、  建筑工程施工组织与管理、工程监理、工程项目管理等。



    校企合作


    本专业以集团办学,中高职衔接教育,高端定向就业为特色,该专业已与国家地理信息测绘局、上海宝治集团有限公司、远信金泰企业管理公司、中青测绘公司及鱼鳞图信息技术股份有限公司等多家单位建立了深度校企合作关系。开设有定制班定向班培养适应社会发展需要的高素质技能型人才。



    九、经济管理专业





    课程设置


    基础理论课程:语文、数学、英语、微观经济学、宏观经济学、经济法、国家税收、西方经济学。


    专业基础课程:财政与金融基础、证券基础知识、证券市场基本法律法规、金融市场基础知识、财经法规与职业道德、基础会计、会计电算化、成本会计、税收基础、审计基础。


    专业提高课程:财务会计、管理会计、审计学、统计学、企业纳税与实务。会计实训、成本会计、出纳岗位实训、税收筹划基础与实务、财务人员管理能力拓展。


    专业介绍


    财务会计专业以市场需求为导向,注重学生实际能力的培养,培养经济管理理论基础扎实、知识面宽、专业能力强、业务素质高,富有时代特征和创新精神的高级应用型、复合型财务管理人才。


    使学生全面系统掌握财务管理专业的基本理论、基本知识和基本技能,通晓国内外财务分析方法与手段,具有较强的动手能力,能够熟练地应用计算机解决财务、会计、金融等领域实际问题,能够胜任财务管理领域专业工作的高级应用型人才。


    就业前景


    有企业产生,就有对经济管理者的需求,所以,这将是一个永不衰退的行业。掌握经济大权在企业里绝对是一个核心部门,企业的任何一笔支出或收入,都得经过经济管理者的手。所以,做一名经济管理者,在企业中永远不会被边缘化,裁员、待岗你永远不会担心。一技在手,越老越吃香,走遍天下都不怕。



    十、电子商务专业




    专业介绍


    电子商务专业是融计算机科学、市场营销学、管理学、经济学、法学和现代物流于一体的新型交叉学科。要求学生系统掌握现代信息技术、经济管理理论与方法,现代商贸理论与实务、网络营销理论与实务,掌握电子商务系统的分析、设计、实现和评价的技术,了解从事电子商务的相关法律,具有高度的竞争意识、创新能力和较强的电子商务应用能力。



    课程设置


    基础课程:专业理论课程:电子商务概论、电子商务管理实务、电子商务物流管理、客户关系管理、市场营销、网络营销学、网店运营管理、网络银行与电子支付、电子商务安全、电子商务系统分析与设计、电子商务法律法规。


    专业实训课程:网页设计与制作、电子商务网站建设、淘宝美工、CorelDraw 平面设计、数据库原理与应用、Photoshop图像处理、三维动画设计等。



    培养目标


    电子商务专业培养具有扎实的经济与管理理论基础,掌握信息科学技术与手段,具备使用现代信息技术开展商务活动的能力,从事现代电子商务运作与管理的高素质复合型人才。


    面向各类中小企业电子商务应用领域,培养具有商务网页设计制作、网络营销、商务信息处理、商务信息维护与管理、网络客户服务与管理等专业能力,具有良好的职业道德,具有综合管理技能,并能够从事相关操作技能的专门人才。


    就业方向及岗位


    1、 商务类方向:


    就业岗位:网络营销人员、外贸电子商务人员、内贸电子商务人员、网站运营人员/主管、网站推广人员、网上零售人员、网上创业人员。


    2、技术类方向:


    就业岗位:网站策划/编辑人员、网页设计/开发人员、网站的建设和维护、网站美工人员。


    3、综合管理类方向:


    就业岗位:电子商务平台综合管理(电子商务项目经理)、企业电子商务综合管理(电子商务部门经理)。



    学生作品





    十一、烹饪专业




    专业介绍


    烹饪专业主要培养德、智、体全面发展,具有创新精神和较强实践能力,掌握本专业所必需的文化基础知识和专门知识,具备扎实的中式烹调技术、中式面点技术、食品雕刻技术、西式面点技术、西餐技术、糖艺技术、巧克力雕塑的烹饪职业能力、职业素养、职业道德及职业规范;能较快适应餐饮行业的第一线厨房工作、厨政管理工作的高技能复合型专业人才。


    专业方向


    1、火锅制作


    火锅逐渐风靡全国名扬海外。年营业额超亿元的火锅企业有20余家先后进入全国餐饮百强企业14家。火锅不仅香飘国内大中城市,而且作为川菜烹饪文化远渡重洋在日本和南洋落户。在港台,火锅十分走红,在国外也有一定影响。


    2、精品川菜


    据国内买卖经营领域影响力较大的杂志之一《商界》20083月份统计2008年度"特许经营品牌潜力50"中,餐饮占据10强。据统计,2007年仅"五强"川菜的销售总额就达15.63亿元,全国店面扩张1327家。目前,餐饮界有人称:"川菜构成了独具格调的系统,高居中国四大菜系之首。


    3、中、西式面点


    近些年,在北京、上海、广州等国内地区西点行业也慢慢涌起了众多品牌连锁机构如:好利来、克里斯丁、元祖等等,总是顾客盈门,生意火爆。未来,在中国经济不断飞速发展的前景分析西点食品独特的便携性、灵活性的优势将是饮食行业中永不凋谢的一朵奇葩,中国的西点食品市场将不可估量。


    4、食品雕刻




    培养目标


    本专业依托餐饮行业政府管理机构,面向中、高级餐厅、酒店的川菜设计、川菜烹饪、宴席设计、行政总厨的主管级岗位与相关技术,业务岗位群,培养川菜烹饪的高技能专门人才毕业生、具备作为川菜烹饪专门人才的技能与管理能力的高端人才。本专业将组织学生参加餐厅服务师、餐饮经理、国家厨师考试等。


    课程设置


    A学段:中职语文、中职数学、中职英语(烹饪英语)、烹饪基础、烹饪化学、面点技术、食品雕刻、职业生涯规划。


    B学段:宫廷菜、官府菜、地方菜、寺院菜、药膳食疗、山珍菜肴、食品微生物、烹饪原料学、烹饪工艺基础。


    C学段:海鲜、河鲜菜品制作、西餐烹调技术、中点烹饪技术、西点烹饪技术、烹饪器具及设备、餐饮经营服务管理、流行菜品制作。


    D学段:特色素质教育、国学教育、心理拓展、健美操、防身术、职业规划、就业指导、毕业设计。



    就业保障


    合作单位:本专业以集团办学,中高职衔接教育,高端定向就业为特色,充分整合校企资源,为学子提供整体解决,分类对口的定制化人才培养方案,目前该系部已与香格里拉大酒店、祖母的厨房、米其林蛋糕、洲际大饭店、好利来、欧洲房子、帝盛君豪酒店、总府皇冠假日酒店、成都德国凯宾斯基酒店、北京大四川饭店等多家之名企业达成了校企深度合作,在校学生享受企业特别优待。



    十二、3D打印专业



    3D打印作为一项新兴的先进制造技术,已经从技术研发转向产业化应用,世界工业强国已将3D打印作为未来产业发展新的增长点,目前我国3D打印专业人才缺口相当大。该技术在珠宝、鞋类、工业设计、建筑、工程和施工(AEC)、汽车,航空航天、牙科和医疗产业、教育、地理信息系统、土木工程以及其他领域都有所应用。


    面向产品制造企业、3D打印服务业,培养掌握3D建模与3D打印的知识与技能,具备3D打印技术应用能力,能从事3D产品设计、三维扫描仪逆向造型、3D打印设备操作、设备维护及管理等工作,有一定的自我学习、自我发展能力、创新、创业能力和良好的职业素养的高技能应用型人才。


    学生毕业后可到各产品制造企业、3D打印服务公司、设计公司、3D打印网店和其他3D领域企业担任设计人员、技术操作员、咨询服务人员和管理人员,也可以自主创业开设网店或实体店提供3D产品设计和打印服务,利用电子商务平台拓展业务空间。


    学生作品



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    联系电话1383281199415132527389400-619-8866400-6198-866

    咨询 Q Q 3313003372


    全国统一招生热线: 400-619-8866


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